PUESTA EN MARCHA DE EQUIPOS PCR BAX Q7 EN IMPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTOS

Publicada: 29-03-2022

Durante éste 2021, Empresas Carozzi adquirió 2 unidades de Equipo PCR BAX Q7. Uno para la Planta de Bresler de Santiago y el otro para la Planta Mascotas de Lontué.
Con la adquisición de estos equipos de PCR de última generación, ambas Plantas dan un gran paso en el Aseguramiento de Calidad de sus productos, al controlar microorganismos patógenos (Salmonella, Listeria principalmente).
Ellos han incorporado la técnica de PCR Real Time BAX Q7
Durante el mes de Junio-Julio se han realizado las capacitaciones y respectivas puesta en marcha de los equipos, por parte de personal técnico de Lb Diagnostic.
Se muestran algunas imágenes de la puesta en marcha en la Planta de Mascotas de Lontué.