En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, la empresa Vital Jugos organizó una feria interna dirigida a sus trabajadores, con el propósito de promover una cultura de inocuidad al interior de la planta y reforzar las buenas prácticas en la producción de alimentos seguros.
Lab-Diagnostic fue parte de esta importante iniciativa, participando activamente con un stand informativo enfocado en acercar las tecnologías, metodologías y soluciones disponibles para el monitoreo microbiológico y el aseguramiento de la calidad en la industria alimentaria.
Durante la jornada, trabajadores de distintas áreas de la planta pudieron interactuar con especialistas de Lab-Diagnostic, conocer equipos, métodos de análisis y protocolos relacionados con el control de patógenos, alérgenos e indicadores microbiológicos, y resolver dudas sobre la implementación práctica de políticas de inocuidad.
Nuestra participación en esta actividad reafirma nuestro compromiso con la educación continua, la difusión de buenas prácticas y el acompañamiento técnico a empresas del rubro alimentario, impulsando entornos de producción más seguros y responsables.
Agradecemos a Vital Jugos por la invitación y por generar instancias que fortalecen la conciencia sobre la importancia de la inocuidad en toda la cadena de producción.
